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宇都宫是日本关东地方北部城市,在日本首都东京以北约105公里。以该市为中心的宇都宫都市圈的人口约89万人。宇都宫是县首府,南部有广阔的平原为主,有鬼怒川、田川、釜川、姿川流过市区。气候属内陆性气候,冬季寒冷夏季则常有闪电,故有宇都宫市有“雷都”这个别名。

枥木在农业,制造业,贸易和休闲方面都发展平衡,附近农业发达,盛产稻、蔬菜、畜产品等,但宇都宫城、松峰教会、清岩寺铁塔婆等历史遗产得到保护。宇都宫城旧址公园被选为日本100大历史公园。

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宇都宫市以饺子闻名全国,故饺子是宇都宫的代表,宇都宫车站前有一著名的饺子雕像. 饺子节、饺子形象代言、饺子歌、饺子像、中国的传统饺子在日本被如此地花样翻新,让人开了眼界。宇都宫饺子的最大特点,是饺皮酥脆。还有用馅主要是蔬菜,肉很少,不容易有饱胀感,非常受女性欢迎。

宇都宫的平均气温
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
2.5°C 3.3°C 6.8°C 12.5°C 17.2°C 20.6°C 24.2°C 25.6°C 21.9°C 16.1°C 10.1°C 4.9°C

 

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